Page 6 - Speisekarte Gasthaus Kerschbaumer
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Wir würzen mit Sonnentor!
                 Frisch vom Grill
                                                                                     Ein Betriebsausflug brachte uns in
                                                                                     das  kleine  Örtchen  Sprögnitz  bei
              Schmankerlteller                                                       Zwettl.  Die  Besichtigung  der  Fa.
                                                                                     Sonnentor  war  eine  Reise  wert
                 gegrillte Hühner- und Schweinsfiletstücke                           und  lehrte  uns  wie  wertvoll  &
                                                                                     kostbar unsere Natur doch ist. Ob
                 gebackenes Schweinsmedaillon                                        Salz,  Gewürz,  Tee  oder  sogar
                                                                                     Kaffee,  alles  Bio.  Doch  nicht  nur
                 Pommes frites l Gemüse l Grillsauce   14 €                          wegen  Bio  vertrauen  wir  auf
                                                                                     Sonnentor-Produkte,  auch  wegen
                                                                                     Geschmack  und  der  Regionalität
              Hühnerbrust vom Grill                                                  fühlen wir uns mit Sonnentor eng
                                                                                     verbunden.
                 in Rahmsauce mit Spinat & getrocknete Tomaten
                                                                                     Für unser Grillgut verwenden wir
                 Mandelbällchen   13,50 €                                             Grillgewürzsalz von Sonnentor



              Grillkotelett vom Schwein                                                 Unsere Weinempfehlung

                 mit Kräuterbutter                                                   Grüner Veltliner DAC
                                                                                      Weinviertel l WG Laurer   3 €
                 Pommes frites l Grillgemüse l Grillsauce   13,50 €
                                                                                         Zweigelt   3,30 €
                                                                                      Neusiedler See l WG Guttmann



                                                                                     Von Mittwoch bis Freitag bieten
                                                                                       wir Ihnen ein schmackhaftes
                 Sommerfrische Salate                                                   Mittagsmenü um 8,50 €

                                                                                      Enthalten sind Hauptspeise und
                                                                                      Suppe oder Salat. Sie können
                                                                                        zwischen schmackhafter
              Mostviertler Salat                  13 €                                  Hausmannskost und dem
                                                                                         Veggie-Menü wählen.
                 gegrillte Hühnerstreifen und Schnabelberger Grillkäse

                 auf Blattsalate der Saison l Kräuterrahm l Birnen Chutney
                                                                                        Frisch aus Opa’s Garten

                                                                                     Von Frühjahr bis Herbst schöpfen
              Steirischer Backhenderlsalat                       12,50 €             wir  frisches  Obst,  Gemüse  und
                                                                                     Salate aus unserem Gemüsegarten.
                 auf gemischtem Salat                                                Dieser   wird   von   Johann
                                                                                     Kerschbaumer  als  Hobby  und
                 mit Kürbiskernen und –öl                                            Ausgleich zum Alltag betreut. Es ist
                                                                                     für  Ihn  wie  auch  für  uns  eine
                                                                                     Freude  das  saisonale  Angebot
              Fitnessteller            13 €                                          ernten  zu  können  und  direkt  in
                                                                                                    weiter
                                                                                                           zu
                                                                                             Betrieb
                                                                                     unserem
                                                                                     verarbeiten.
                 gegrilltes Schweins- u. Hühnerfiletstück

                 Kräuterrahm Dip l Grillgemüse l an gemischten Salat

                                                                                     „Nicht vergessen, frag nach an
              Gemischter Beilagen Salatteller   3,50 €                                 Schnapserl nach’n Essen.“
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