Page 5 - Speisekarte Gasthaus Kerschbaumer
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Aus dem Suppentopf



                                                        Klare Rindsuppe mit   3,50 €


                                                            …  Frittaten

                                                            …  Leberknödel
                                                            …  Kaspressknödel








              Die österreichische Küche  Immer gern gegessen


                                         Schnitzel vom Schwein
              Warum nicht Wiener Schnitzel?
                                             Butterreis l Erdäpfel l gemischter Salatteller   12,50 €
              Die   Bezeichnung   „Wiener
              Schnitzel“   wurde   im   19.
              Jahrhundert  geprägt.  Für  das
              klassische   Wiener   Schnitzel   Gebackene Schweinsmedaillons
              verwendet man Kalbsfleisch. Bei
              uns   bekommen   Sie   als     Erdäpfel l Sauce Tartar l gemischter Salatteller   14,50 €
              Alternative  zum  Schweins-  auch
              jederzeit ein Hühnerschnitzel.

                                         Cordon bleu
                    Aufpreis: 1,50 €
                                             Pommes frites l Preiselbeeren l gemischter Salatteller   14 €


                  Unbedingt probieren:
               Preiselbeeren zum Schnitzel!   Kalbsbraten
                       1,50 €
                                             Butterreis l Erdäpfel l gemischter Salatteller   14,50 €

                                         Jägerrostbraten

                                            zarte Rinderschnitte in Eierschwammerl-Speck-Sauce

                                             Serviettenknödel   15,50 €
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